Wildplukwandeling in het Drents-Friese Wold
Op zaterdag 17 januari houdt Staatsbosbeheer in samenwerking met In het Wilde weg een wildplukexcursie voor beginners. Waar een ander vooral onkruid ziet, zien florakenners en ervaren wildplukkers Leah en Tim vooral ingrediënten voor hun gerechten. Tijdens deze excursie kun je kennismaken met wildplukken, je leert hoe en wat je plukt, met respect voor de natuur en hoe je deze kruiden en planten kunt gebruiken in je maaltijd. Je krijgt per mail ook nog een overzicht van de belangrijkste planten en een aantal wildplukrecepten toegestuurd, zodat je thuis ook aan de slag kunt.
De wildplukexcursie is van 10.30 tot 13.00 uur. Start bij Buitencentrum Drents-Friese Wold in Appelscha. Kosten: € 27,50 p.p. Vooraf aanmelden via www.inhetwilde.nl/agenda. Er is in januari een leuke actie: meld je je deze maand aan voor een wildplukwandeling, dan mag je meedoen aan een online les over eetbare wilde planten op 27 januari.
